Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или омерзение. Но жить без нее невозможно, а потому тот, кто владеет кухней, способен править миром... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Он мечтал попасть на кухню фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющая угадывать капризы избалованной публики. За безупречным фасадом скрывается иная правда: беспробудное пьянство, тяга к карточным столам и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную статую — расчетливая и амбициозная. Но, как ни странно, с ней Макс и провел ночь накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже затаились остальные повара, готовые подловить новичка на любой оплошности и устроить потеху.